食材：冷面、黄瓜、香菜、葱花、生抽、鸡精、盐、味精、蒜瓣
做法步骤：
1、将调料放入碗中：一勺生抽、半勺盐、半勺鸡精、一点点味精、拍碎的蒜瓣！
2、水煮开下入冷面煮1-2分钟，捞出过凉水
3、将冷面放入调好料的碗中，倒入开水，撒上香菜、葱花、放入切好的黄瓜丝，简单又好吃的热汤冷面就做好啦！
冷面热做
传统的冷面换种做法，更适合寒冷的冬天，又简单好吃
主料
冷面1把
辅料
葱花适量香菜适量 盐适量 鸡精适量 麻椒油适量 蚝油适量 辣椒油适量
冷面用水浸泡两个小时以上
准备葱花和香菜
锅中水烧开，放入冷面
加葱花和盐
加鸡精
放香菜
放麻椒油
放耗油
盛出来，放一点辣椒油，好好吃
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